.
SITE NON ACTUALISENous vous invitons à poursuivre sur auvergne.travelarrow
SALERS

Hôtel le Bailliage

Hôtel le Bailliage

SALERS
Bienvenue à Salers, l'un des plus beaux villages de France, situé à 950m d'altitude au pied des monts du Cantal. Notre élégante maison, construite dans le respect de l'architecture régionale, se divise en deux. Le bâtiment principal abritant 24 chambres personnalisées avec vue sur le jardin ou le Puy Violent. Et la demeure Jarriges du XVe siècle, située à 300m dans un jardin avec vue sur Salers, offre quatre chambres douillettes. Dans ses traditions, l'Auvergne a des secrets gourmands... La potée, le pounti, le fondant de sandre à la gentiane ou le filet de bœuf de Salers que nous vous ferons découvrir dans notre décor aux couleurs du soleil.

4 cocottes :
Institution située à l’entrée d’un des plus beaux villages de France, le Bailliage vous accueille dans une salle à manger au décor à forte personnalité ; à la fois contemporaine, lumineuse et agrémentée d’une multitude d’œuvres d’art. On s’y sent bien et l’on apprécie une carte à tendance « bistronomique » qui valorise le Cantal avec des produits parfaitement sélectionnés. Tantôt esthétique et inspirée, tantôt plus rustique : chacune des propositions joue la carte d’une cuisine généreuse qui aura peut-être votre préférence sur un registre plus traditionnel avec notamment le chevreau de lait, girolles et oseille particulièrement onctueux ou le ris de veau en marmite lutée aux morilles qui – avec les suggestions autour du bœuf de Salers- font partie des spécialités incontournables de la maison. Sélection de vin courte mais équilibrée avec un Côtes d’Auvergne rouge parfaitement recommandable. 
Date de fermeture : du 15/11 au 31/12 - du 01/01 au 10/02
Services
Infrastructures
  • Remise en forme
  • Accès internet
  • Spa
  • Terrasse
  • Salle de réunion
  • Piscine
  • Parking privé
  • Parc - jardin
  • Bar
  • Parking
Spécificités
  • Cartes bancaires acceptées
  • Animaux acceptés
  • Chèques vacances acceptés
  • Petit-déjeuner
Commodités
  • Chauffage
  • Télévision
Loisirs à proximité
  • Randonnée
  • Golf
Equipements
  • Fax
  • Internet sans fil
  • Jeux d'enfants
  • Salle de bain
Présence dans un guide touristique
  • Guide du routard
Langues
  • Espagnol parlé
  • Anglais parlé
Restauration
  • Restaurant (carte)
A découvrir à proximité
  • Proche de la ville: Aurillac - 40 km
  • Proche de la ville: Mauriac - 20 km
  • Proche de la ville: Saint Martin Valmeroux - 8 km
  • Gare: Aurillac - 40 km
  • Tennis: camping - 3 km
  • Golf: Val Saint Jean - 20 km
  • Equitation: Saint Martin Valmeroux - 8 km
Divers
A l'horizon, Salers, et ses maisons classées monuments historiques, la vallée de la Maronne, le Puy Mary (1787m), le plomb du Cantal (1885m), le Puy Griou, le cirque du Falgoux, les monts du Cantal...
Ses mini suites à thèmes. Son espace bien-être
Accès
De Montpellier par la RN 122, de Clermont-Ferrand par la A75 puis RN122
Contact et Réservation
Hôtel le Bailliage
Rue Notre-Dame. - .
15140 SALERS
Tel : 0471407195
Fax :0471407490
Itineraire :  Ok
Longitude : 2.4957   Latitude : 45.1389

OpenSystem © Alliance-Réseaux
La plateforme de réservation touristique régionale a été financée avec le soutien de la Région Auvergne et de l'Union Européenne "Fonds européen pour le développement rural : l'Europe investit dans les zones rurales".

Tourisme en Auvergne

Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de mesurer la fréquentation de nos services, d’optimiser les fonctionnalités du site et de vous proposer des offres adaptées à vos centres d’intérêt. En savoir plus.

Recherche de disponibilités en cours